在餐饮行业，经营一家餐厅并不是一件容易的事情。从选址、装修到菜品研发、员工管理，每个环节都需要经验和技巧。然而，对于许多刚刚进入餐饮行业的人来说，缺乏经验和知识是一个难以逾越的障碍。

幸运的是，有一本实用的好书能够帮助你从零开始做餐饮。豆瓣评分为7.6分的《从零开始做餐饮·经营篇》就是这样一本书。这是该系列的第二部，是一本非常值得推荐的好书。

《从零开始做餐饮·经营篇》以记叙文的形式，生动地讲述了一个餐饮业主从零开始的故事。作者通过主人公的经历，深入浅出地介绍了餐饮行业的各个方面，包括选址、装修、菜品研发、员工管理等等。

这本书的优点之一是它的实用性。作者不仅仅是讲理论，更注重实践。在书中，你能够找到许多实用的经验和技巧，比如如何选择一个好的餐厅位置，如何设计一个吸引人的菜单，如何培训和激励员工等等。这些经验和技巧都是作者亲身经历和总结出来的，非常有参考价值。

另外，这本书的语言简洁明了，容易理解。即使你没有任何餐饮经验，也能够轻松地跟随故事的发展，理解其中的知识和观点。作者运用了很多生动的例子和情节，使得读者能够更好地理解和记忆。

总的来说，豆瓣7.6分的《从零开始做餐饮·经营篇》是一本非常实用的好书。无论你是刚刚进入餐饮行业的新手，还是已经经营多年的老手，这本书都能够给你带来一些新的思考和启发。如果你想要在餐饮行业取得成功，不妨一读这本书，相信你一定会有所收获。

从零开始做餐饮·经营篇

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从零开始做餐饮·经营篇

实用好书推荐豆瓣7.6分从零开始做餐饮·经营篇系列第二部